1. 红酒的摆放位置
红酒是一种高档的饮品，一般用于庆祝特殊场合或者招待来访贵宾，因此摆放位置需要重视。未开封的红酒应该放置在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境。建议将红酒放在存放酒具的酒柜中，这样可将其密封起来，防止氧化。
2. 如何存放未开封的红酒
为了保持红酒的质量，存放时需要注意以下几点：
①温度：适宜的温度为12℃-18℃，若温度太高会对红酒产生不好的影响，温度太低则会影响红酒的风味。建议定期使用酒温计测量存放位置的温度，避免温度波动过大。
②湿度：红酒存放时避免潮湿，适宜的湿度为60%-80%，太高的湿度会导致酒瓶变形、标签脱落等问题。
③震动：红酒存放的地方尽量平稳，避免因为震动导致红酒产生变化。
3. 如何开启未开封的红酒
未开封的红酒虽然保质期较长，但开启时也需要注意以下几个问题：
①拆卸铅箔：用刀片沿着酒瓶口边缘旋转，将铅箔拆除，不要推下铅箔，这样会让碎绒布留在瓶嘴。
②温度：建议将红酒放在室温下自然恢复一到两个小时，这样有利于红酒的味道散发出来。
③倒酒：将红酒倒在一个醒酒器中，慢慢倒入不要倒太快以免打翻。
4. 处理未开封的红酒过期后的方法
如果红酒已过期，常规的处理方法是将其倒掉。如果还想利用它，可以考虑以下方法：
①做烹饪用：将过期红酒用于烹饪，可将味道与口感都发挥出来。
②DIY发酵：将过期红酒倒入另一个干净的瓶子中，待其自然发酵，可以制作出葡萄酒醋。
③衣物染色：在布料洗涤洗衣时，适当加入一些红酒可让衣服变色，增加美观度。
